DESTOCKAGE

Les fins de série ou produits à DDM proche ou dépassée.

La DDM signifie la Date de Durabilité Minimale. C'est une date indicative. Elle se traduit par “à consommer de préférence avant le/fin” sur les emballages de nos produits alimentaires. Elle est différente de la DLC, Date Limite de Consommation. Pour la plupart des produits Xantis, la DLC est en moyenne 2 ans après la DDM et c'est pour cette raison que nous proposons toujours ces produits qui gardent tous leurs bienfaits.